海嘯強尼的墾荒記行

 

➤美好的午後~

逛了絕美的126縣道

追逐櫻花季的尾巴

並偶遇了向晚的向日葵田

 

遊單➤向日葵

 

一路玩回北部時

已經到了吃飯時間了~~~

 

 

➤都找好了停車位後

原本想吃在地的

"大楊梅鵝莊楊梅創始店"

但已經沒鵝肉了!!!

 

默默的望著馬路

思考備案時~~

 

意外發現

原來大楊梅有這麼多層樓

難怪這時已經沒鵝肉了Orz..

 

索性爬了下地圖

發現附近還有一間不少食客推薦的

楊梅首烏客家海鮮餐廳~

 

有不少食客推薦它們家的

雞湯、炒米粉、麵疙瘩

豬腳與鵝肉

 

首烏雞湯

記得一大鍋好像是NT.700

現場看到別桌桌上的大鍋子

猜想應該就是雞湯類的~

 

但對兩個人來說

這麼大鍋!

份量也太多了((攤手

 

所以就先點了幾道菜~~

 

 

➤菜單上的菜

份量有分圓盤與長盤

 

圓盤價格較低

但上桌後每盤份量超紮實

對兩人來說

真的有點太多Orz..

 

但是當我們看到別桌

菜單上寫的"長盤"上桌時

...覺得也太大盤了...

 

所以考慮了一下

就點了圓盤份量的~

豬頭肉、鵝肉、炒米粉、炒青菜~

兩肉一菜一米粉

 

原本想加點一碗麵疙瘩

但店員相當暖心

點餐時完全不會硬推銷

反而勸說這些菜真的夠多了

 

ps.原本覺得兩人實力不差

應該可以多點一碗麵疙瘩分食

但事實證明，真的吃不下了!!

 

 

➤豬頭肉 NT.250

➤2020-02

 

肉的嫩度還不錯~

份量真的很大一盤

切得也比較大塊

 

但也許是鵝肉蠻令人驚豔

所以後來對這道

著實記憶不深刻

 

下回再訪應該會點鵝肉

再搭配其餘沒吃過的菜色~

 

 

➤南乳龍鬚菜 NT.150 <<❤>>

➤2020-02

 

份量也是誠意滿滿的~

 

重點是龍鬚菜相當脆口

不會有咬到纖維的難咀嚼感

著實挺用心，也挺好吃的菜

 

 

➤炒米粉 NT.85 <<❤>>

➤2020-02

 

米粉是較細口的新竹米粉

上桌後入口的口感

非常的"鬆"

 

此外配料高麗菜也脆口

搭配蝦米、油蔥酥

這道炒米粉跟朋友都相當喜歡

肯定是下回來訪必點的菜色

 

 

➤鵝肉 NT.320<<❤>>

➤2020-02

 

點一份是沒有分部位的

 

店員說也可以改點1/4隻

1/4隻約莫NT.500多

 

份量與價格上來說

自己心中第一還是~

嘉義民雄鵝肉推薦食單

➤鵝肉亭

 

北部的話，則是

台北林口鵝肉推薦食單

➤金棧鵝肉

相當誠意!!!

 

 

➤這盤大約就是切了胸肉

與腿肉邊較嫩的部分

 

胸肉相當多汁，皮Q軟外

意外的是肉質也蠻細嫩的

著實是挺好吃的鵝肉

 

此外沾醬也相當不錯~

更增鵝香感~

 

附近鵝肉店食單

➤大楊梅鵝莊創始店

 

 

鵝肉推薦食單

林口|➤金棧鵝肉

桃園|➤楊梅首烏

嘉義|➤民雄鵝肉亭

嘉義|➤民雄鵝肉太郎

 

 

 

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【海嘯強尼獨白】

 

這裡看不見廣告一樣煽情的頁配文! 

美食如同信仰!

沉淪口腹之慾的海嘯強尼

學不會天花亂墜的粉飾遮掩。

 

所有觀感描述都是海嘯強尼的個人主觀感受

不代表其他人的感受~

美食會參雜每個人的品味，回憶

或者過往時光~

 

認同的人可以一同愉快去享受~

不認同的也能當一個可愛的支持者! 

只要自己能吃的開心~

那麼就是對自己最誠實的快樂。

 

海嘯強尼不想改變這樣的快樂~

喜歡簡簡單單

不參雜商業上的妥協描述!

 

期望能用舌尖感受到幸福 ~

像瞬間被海嘯一樣

淹沒沖刷身心靈 (悶騷)

 

吃比瘦更有福

同我一起來墾荒吧~